Dorty

Dorty pečeme pouze na objednávku a to minimálně týden předem (pokud nemáme již naplněnou kapacitu). Pracujeme pouze s kvalitními surovinami jako je máslo, vejce, mascarpone, smetana, ovoce od zelinářů atd.

Níže naleznete výběr příchutí i přibližnou cenu. V případě dotazů či objednávky mě prosím kontaktujte na email mlsnaholkabrno@gmail.com nebo tel. 731496017

příchutě dortu :

1. korpus

2. následně krém a  ovoce, karamel nebo jinou dobrotu. (v případě lomítka zvolte první nebo druhou variantu) 

Tyto kombinace dortů jsou pouze námi doporučené. v případě že si nevyberete, není problém vymyslet dort přímo podle vašich představ.

3. následně si vyberte vzhled a zdobení dortu.

1.Příchutě dortu

Vanilkový dort

Vanilka korpus 

výběr: Vanilka krém / čokoládový krém

Výběr z ovoce: maliny/ jahody/ lesní ovoce

Čokoládový dort

Čokoláda korpus

výběr: Čokoládový krém / vanilkový krém

Výběr z ovoce: maliny/ jahody/ lesní ovoce

Karamelový (chutná jako snickers)

Čokoláda korpus

výběr: Vanilkový krém /čokoládový krém

Domácí karamel

arašídy

Makový dort

Makový korpus

vanilkový krém

výběr: Maliny/lemon curd

Oříškový dort

Ořechový korpus 

výběr: vanilkový/čokoládový krém

výběr z ovoce: maliny/ jahody/ lesní ovoce

Mrkvový dort (carrot cake)- hodně vláčný dortík

Mrkvové těsto se skořicí a ořechy

Vanilkový krém

Red Velvet- nejoblíbenější americký dort, na kefirovém základě, kakao. Klasicky se připravuje bez ovoce pouze dort a krém, ale my zde doporučujeme maliny.

Red Velvet korpus 

Vanilka krém

výběr: Maliny

2.vzhled dortu

zaměřujeme se pouze na dorty s krémem, neděláme tedy dorty potahované marcipánem nebo potahovací hmotou.

na výběr jsou 3 možné kombinace

1.Naked dort– zde jdou vidět korpusy dortu, krém se dáva pouze mezi nařezané části dortového korpusu.

2.seminaked dort– u tohoto dortu jsou kraje dortu lehce zamazány krémem, stále vidíte korpus s tenkou vrstvou krému

3.celokrémový-u toho dortu je dort komplětně pokryt krémem nebo čokoládou, korpus není vidět

3.Zdobení

zde je dobré zaslat fotku dortu, který se vám líbí a informaci pro koho dort bude (věk, pohlaví), jaké má rád barvy

-makronky

-ovoce

-květiny

stékance (dripped cake)-  jde pouze u naked a seminaked

čokoláda (bílá, tmavá), karamel

Ceny:

1patrový-

3 prořezávaný

nejmenší možný 20cm (12 lidí)………cena od 900,-Kč

22cm (16 lidí)……………………………………cena od 950,-Kč

25cm (20lidí)…………………………………….cena od 1000,-Kč

28cm (24lidí)…………………………………….cena od 1400,-Kč

2 patrový- 

vysoký(s podložkou uprostřed)- 20cm-22cm(24-26 lidí), volba 2 příchutí

…………………………………………….cena od 1600,-Kč

1.patro 25cm, 2 patro 18cm (32 lidí)……………………………………………cena od 2000,-Kč

1.patro 28cm, 2 patro 20cm (36 lidí)……………………………………………cena od 2200,-Kč

3 patrový-

1.patro 28cm, 2.patro 20cm,3. patro 10cm (42 lidí).………………………………………………….cena od 3500,-Kč

1.patro 32 cm, 2.patro 22 cm,3. patro 10cm (50 lidí)……………………………………………cena od 4000,-Kč

1.patro 32 cm, 2. patro 26 cm, 3. patro 20 cm

………………………………………………….cena od 5000,-Kč